Търсене за кулинарното ястие овнешки бут около Страница 1

Гласувай за - овнешки бут около с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - овнешки бут около с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - овнешки бут около с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - овнешки бут около с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - овнешки бут около с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: / овнешки бут около

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно

Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти

Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край

Месото се измива, нарязва се на парчета като за кебап и се пържи в мазнината заедно със ситно нарязания

сол магданоз чесън глави арпаджик стрък чубрица няколко зърна черен пипер няколко зърна бахар дафинов лист вода вино доматено пюре кромид лук мазнина агнешко месо говеждо телешко

Кулинарни рецепти Ястия с овнешко месо

Задушен овнешки бут

Бутът, осолен и отлежал 2-3 дни, се измива, а след това се посушава с чиста кърпа и се промушва на десетина места с остър нож. Във всеки разрез се поставят резенче от сланината, оваляно в червен пипер, скилидка от чесъна и зърно от черен пипер. След това бутът се оставя да престои 1 час и се изпържва в мазнината до зачервяване от всички страни. Прибавят се около 1 чаена чаша топла вода, обеленият кромид лук, остърганите моркови и магданозов корен. Захлупва се с капак и се задушава 2-3 часа на тих огън до омекване.

моркови червен пипер сол солена сланина мазнина магданоз корен кромид лук черен пиперзърна чеснов лук скилидки овнешки бут около

Страница 1 |

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Подправка с име Агара японска пяна. моркови,червен пипер,сол,солена сланина,мазнина,магданоз корен,кромид лук,черен пиперзърна,чеснов лук скилидки,овнешки бут около,

Подправка Агара японска пяна

Тази подправка е разгледана 2123 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.